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襄阳美食排行榜前十名为：襄阳牛肉面 、宜城板鸭 、襄阳豆腐面、襄阳清汤、金刚酥 、襄阳凉面 、谷城玉带糕、枣阳酸浆面 、襄阳夜壶油茶 、襄阳包面 。
1、襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺 ，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味 ，被誉为“天下美味 ”，是襄阳的一张城市美食名片 ，也是襄阳著名的特色小吃。
2 、宜城板鸭
宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃 ，外表呈白色 、淡**，鸭肉丰满细腻、肥而不腻 、皮薄鲜香。此菜采用古田螺 、鱼虾、稻谷为主的成鸭 ，以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥 、李杀 、去毛、精制 ，造型、晒干及寒霜侵蚀等二十几道工序加工而成 。
3 、襄阳豆腐面
襄阳豆腐面，又叫襄樊豆腐面 ，属于臊子面的一种 ，是湖北襄阳一道地道的传统特色小吃 。襄阳豆腐面以普通的碱面为主要原料，而襄阳豆腐面的臊子比较讲究 ，里面有二十多种作料 ，金灿灿的炸豆腐，配上褐色的大头菜，加上香浓的大骨汤 ，非常美味。
4 、襄阳清汤
襄阳清汤 ，即小馄饨，由于馄饨皮薄馅少 ，主要是当汤喝 ，故称“清汤”，是襄阳人的传统风味小吃 。襄阳清汤制作的主料是精粉、猪肉 ，以精粉作皮 ，鲜猪肉作馅，拌以香油 、油渣 ，撒以葱花和香菜 。
5 、金刚酥
金刚酥是湖北襄阳传统特色小吃 ，主要原料是面粉、食糖 、麻油及少量食碱。金刚酥制作已有200多年历史，制作方法是面粉发酵后 ，揉成马蹄形饼 ，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时，其色焦黄 、香脆、不沾牙齿 、落口后“酥口易化” 。
6 、襄阳凉面
襄阳凉面，也叫“麻汁面 ” ，是湖北襄樊地区的传统面食 ，因其制作简便，吃起来清凉爽口 ，而成为襄阳人夏季最喜爱的特色小吃 。
7、谷城玉带糕
谷城玉带糕是襄阳谷城县地方传统名点 ，距今已有300多年的历史。玉带糕选用精糯米粉 、高级白糖 、上等麻油等为主要原料，佐以青丝、红丝、核桃仁 、金桂等 ，采用特殊手工艺精心制作而成 。
8 、枣阳酸浆面
枣阳酸浆面是襄阳市枣阳的独特的面食 ，发源于清朝，最初是将夏秋收获的青菜放在缸内发酵变酸 ，采用酸菜水当作面食的佐汤 ，做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面，后经几代人的不断改良 、更新 ，加以几十种香料 ，所做出的酸浆面色香味俱全 。
9 、襄阳夜壶油茶
襄阳夜壶油茶是襄阳著名的特色茶饮，因其食材中有牛油或羊油的特点，是一种非常适宜于冬季食用的特色小吃。襄阳夜壶油茶做法简单 ，但调味方面比较讲究 ，面粉要文火炒香，炒至略呈金** ，加入适量调料牛油或羊油、葱 、姜 、盐、胡椒 、豆豉 。
10 、襄阳包面
襄阳包面 ，即带汤混沌，用薄面皮包馅 ，煮熟后带汤食用 ，襄阳人称之为“包面 ”，是襄阳著名的传统特色小吃 。其历史悠久 ，相传明、清两朝时期即已盛行 ，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客 ，是襄阳著名的传统特色小吃。
如下：
1 、襄阳牛肉面：
襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食 ，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味 ，被誉为“天下美味” ，是襄阳的一张城市美食名片，也是襄阳著名的特色小吃。
2 、宜城板鸭：
宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃 ，外表呈白色、淡** ，鸭肉丰满细腻、肥而不腻 、皮薄鲜香 。
3 、襄阳豆腐面：
襄阳豆腐面，又叫襄樊豆腐面 ，属于臊子面的一种 ，是湖北襄阳一道地道的传统特色小吃 。
4、襄阳清汤：
襄阳清汤，即小馄饨 ，由于馄饨皮薄馅少 ，主要是当汤喝，故称“清汤 ” ，是襄阳人的传统风味小吃。襄阳清汤制作的主料是精粉 、猪肉 ，以精粉作皮，鲜猪肉作馅，拌以香油 、油渣 ，撒以葱花和香菜 。其特点是佐料齐全 ，制作精细，皮薄透明 ，馅满而实 ，汤鲜味美，香味诱人 ，咸淡可口 。
5、金刚酥：
金刚酥是湖北襄阳传统特色小吃 ，主要原料是面粉 、食糖 、麻油及少量食碱。金刚酥制作已有200多年历史，制作方法是面粉发酵后 ，揉成马蹄形饼 ，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时，其色焦黄、香脆 、不沾牙齿 、落口后“酥口易化 ” ，牙不好 ，无牙者都可食用 。
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