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在古时候 ,小年也叫“交年节 ”,意为立春前后,年节之交。小年通常被视为忙年的开始 ,意味着人们开始准备年货、扫尘 、祭灶等。民间祭灶,源于古人拜火习俗 。如《释名》中说:“灶。造也,创食物也。”《辞海》对“灶君”一词,有这样一段记录:《庄子·达生》灶有髻 。司马彪注释:“髻 ,灶神,着赤衣,状如美女。 ”灶神的职责就是执掌灶火 ,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。灶神信仰是民间百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。
小年 ,中国传统节日,也称“交年节”、“灶神节 ”、“祭灶节”等 。小年的民俗活动主要有扫尘 、祭灶等。中国幅员辽阔,各地风俗有很大的差异 ,由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。南方大部分地区是腊月二十四,北方地区是腊月二十三 ,江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜 ”都称为小年,南京地区称正月十五的元宵节为小年,云南部分地区小年日期是正月十六,西南和北方部分地区小年日期是除夕 。小年通常被视为忙年的开始 ,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新 、迎祥纳福的美好愿望。祭灶在我国民间有几千年历史了 ,是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。
来历:早在汉代已有关于过小年的记载,东汉崔定《四民月令》载:“腊明日更新,谓之小岁 ,进酒尊长,修贺君师 。”小年也是阖家团聚的日子,家庭宴饮 ,燃放鞭炮,其活动类似过大年,只是不出门拜贺。宋代以来 ,祭祀灶神逐渐成为过小年的主要活动内容沿袭至今。
传说:民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天 ,小罪要减寿一百天 。在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算 ”的记述。司命即指灶君 ,算为一百天,纪指十二年。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了 。所以在祭灶时 ,要打点一下灶君,求其高抬贵手。
小年是指哪一天
由于各地风俗不同,小年的具体日期也不尽相同。一般认为 ,北方地区多在腊月二十三过小年,南方地区则错后一天,在腊月二十四迎来“小年”。也有学者通过查阅《中国地方志民俗资料汇编》等史料 ,发现中国北方二十四和二十三日祭灶过小年的比率不相上下,至于中国南方,大多数方志中记载的祭灶时间是“二十三或二十四”字样 。
小年有哪些习俗1、祭灶
祭灶,是小年这天重要的活动。灶神的职责是执掌灶火 ,管理饮食。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是我国百姓对“衣食有余 ”梦想追求的反映 。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命 ” ,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像 。没有灶王龛的人家 ,也有将神像直接贴在墙上。
2、扫尘土
小年这一天,还是扫尘的日子。岁末扫尘的习俗在宋代已经形成,那时在除夕 ,明清时期一般集中在送灶神之后,民间说灶神上天,家中清扫无所顾忌 。当然民间也有在送灶前清扫的 ,他们有着另外一种解释,说灶神画尘记善恶之事,准备以此为根据报告天帝,为了抹掉灶神的记录 ,于是在送灶前,人们将烟尘掸去。
3、吃灶糖
小年这一天,还有吃灶糖的习俗 ,如有民谣说“二十三,糖瓜粘”。灶糖起初为祭灶 、辞灶时的供品,主要原料是麦芽糖 ,还有一种是江米磨粉加饴糖所制 。因灶糖多做成圆形,似瓜,中空 ,所以也称“糖瓜”。灶糖的粘性特别大,入口粘牙,故又称“胶牙糖 ”。北京俗称“关东糖” ,因是按关东传统制法做成。
上海、江苏的灶糖呈元宝形,也称“糖元宝”(扬州人还在灶糖上插一条葱绿的喜花,叫做“元宝灶饭花”),或称“廿四糖 ” 。山西地区则统称“麻糖”。此外 ,还有做成荸芹、葫芦 、小鸡、小鸭等各种形状的灶糖。
人们认为灶糖富有粘性,用糖祀灶可以粘住灶王爷的嘴,使他上天后无法说人的坏话和过错;又因为其味甜 ,灶王爷吃糖后嘴甜,就会多说好话 。
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